Région par région, le point sur l'état sanitaire, le potentiel et les volumes annoncés pour le délicat millésime 2024.

"En foule" est le nom de ce rouge languedocien. Un indice sur le mode de plantation de cette parcelle du Château Fontanès. Une vigne qui livre en 2021 un jus étonnement frais et complexe. Une découverte, une claque, un énorme coup de cœur en souvenir de l'été. 

Cette dégustation a lieu tous les 10 ans au Mas de Daumas Gassac à Aniane (34). Cette dernière s’est déroulé le 20 juin 2024 à 9h du matin. Elle est la 4eme dégustation de cette nature dans l’histoire du domaine. Sur les 47 millésimes produits à ce jour, 27 millésimes ont été choisis pour la dégustation, de 1978 à 2022....

Voici la réponse d'Antoine Gerbelle à la sortie d'une dégustation exceptionnelle de vingt sept millésimes (entre 2022 et 1978) de cette légende rouge du Languedoc vertébrée par le cabernet-sauvignon. Au delà de toute polémique, le juge de paix est dans le verre (et dans le temps long, cher à la famille Guibert). En plus de cette vidéo, découvrez l'intégral...

Des vignes au coeur du Parc Naturel du Haut Languedoc. Un millésime de tension. Un élevage fin. Château de Ciffre 2021 : la belle affaire de cette semaine.

Trop de vins sont mis en marché sans acheteur final. D'où la crise commerciale profonde que traverse une partie du monde viticole. La reconquête des jeunes consommateurs par des vins de soif de qualité est une des solutions avancée par Alexandre They dont la piquette "Bibine" fait des émules jusque chez les jeunes œnologues des grands châteaux bordelais. Découverte de...