Lionel Audoin : philosophie d’un Rhône plus frais Abonnés
Professeur de philosophie et vigneron à Villedieu, Lionel Audoin ne sépare guère les idées du travail de la main. Dans ses vignes, il observe le vivant, ressuscite quelques vieux cépages et cherche surtout à sortir les Côtes-du-Rhône de leur vieille fascination pour la puissance. Moins d’alcool ressenti, davantage de fruit et de salivation : après cinq millésimes, une autre lecture...