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À LA UNE

Saint-Pourçain vue par Jean Teissèdre (Domaine des Bérioles)

Le 11 juin 2025

Saint-Pourçain vue par Jean Teissèdre (Domaine des Bérioles) Gratuit

débats & rencontres

Dans un monde du vin en crise, les ventes aux enchères battent des records

Dans un monde du vin en crise, les ventes aux enchères battent des records Abonnés

IDealwine, leader mondial des enchères en ligne de vin et première maison française de vente de vin aux enchères depuis 2014, publie son Baromètre annuel.

Par La rédaction

Actu

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Bordeaux : les Grands Crus cherchent à retrouver le partage et la convivialité

Bordeaux : les Grands Crus cherchent à retrouver le partage et la convivialité Gratuit

Pour la 19ème année consécutive, le Week-end des Grands Crus revient les 13, 14 et 15 juin 2025 à Bordeaux. Cet événement, organisé par l’Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB), célèbre la diversité de ses propriétés et cherche à renouer avec le partage et la convivialité, deux traditions du monde du vin que les grands crus girondins ont...

Alauda siffle la fin du Muscadet bas de gamme

Alauda siffle la fin du Muscadet bas de gamme Gratuit

Cet ambitieux domaine prend son envol avec, à la rentrée 2025, ses premières cuvées de melon de Bourgogne haut de gamme. Nous sommes allez à Mouzillon en exclusivité déguster leurs crus de Muscadet et interviewer l'avocat Philippe Feitussi, l'initiateur et "business angel" du projet Alauda (nom gaulois de l'alouette) et son éminent conseillé, le vigneron angevin Jo Pithon (vidéo 1/2).

Mikaël Grou élu meilleur sommelier de Suisse 2025

Le 9 avril 2025

Mikaël Grou élu meilleur sommelier de Suisse 2025 Gratuit

Le 5 avril 2025, l’Ecole de Viticulture et d’Œnologie de Changins a accueilli la grande finale du prestigieux Concours du Meilleur Sommelier de Suisse, organisé par l’ASSP. Mikaël GROU, le chef sommelier de l’hôtel Beau Rivage à Genève s'est imposé face à ses trois adversaires.

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dégustations

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Cassis blancs 2024 : les calanques côté ombre

Cassis blancs 2024 : les calanques côté ombre Abonnés

Cassis a la particularité d’être une véritable terre de blancs dans une Provence viticole largement dominée par les rosés. 77 % de l’AOC (215 hectares, 10 familles) brillent dans des blancs portés par la Marsanne (dominante), la Clairette et l’Ugni Blanc. Que vaut le tempéré millésime 2024 actuellement à la vente ? Quels sont les meilleurs réussites qui selon nous...

Lantignié versus Le Perréon: ces Beaujolais-Villages de fort caractère

Le 15 avril 2025

Lantignié versus Le Perréon: ces Beaujolais-Villages de fort caractère Abonnés

Quelques semaines avant son départ de la Maison Loron, Philippe Bardet evoquait la dynamique des Beaujolais-Villages au terroir d'exception. Cas d'école avec une comparaison entre le village du Perréon où naît la bien nommée cuvée Les Obstinées (en collaboration avec la coopérative) et un parcellaire du village de Lantignié.

A La Remise, l'Hérault et les P.O font aussi le show 3/3

Le 12 avril 2025

A La Remise, l'Hérault et les P.O font aussi le show 3/3 Gratuit

Ils se nomment "La révolte", "Wild Side", "5SO", "Ephémère"...Des cuvées souvent militantes, habillées d'un zeste d'humour et à l'ambition clairement hédonistes. Carpe Diem en Languedoc et Roussillon.

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Débats & rencontres

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Pauillac : Grand-Puy Ducasse s’ouvre en grand

Pauillac : Grand-Puy Ducasse s’ouvre en grand Abonnés

Aimez le vin, ce n’est pas forcément se passionner pour sa coulisse technique. Certains châteaux du Médoc (Gironde) peuvent aussi attirer les curieux pour la richesse de leur patrimoine. Dans ce grand cru classé de Pauillac, restauré et modernisé en 2024, la découverte de l'intérieur du château, bâti en 1675, séduira autant l’amateur d’anecdotes que l’œnophile. Marine Lemmens, directrice de...

Saint-Pourçain : un vers ça va, trois vers bonjour la fiesta !

Saint-Pourçain : un vers ça va, trois vers bonjour la fiesta ! Gratuit

Conseiller technique viticole aguerri, Pierre Bouchant assiste les vignerons auvergnats de Saint-Pourçain dans la découverte de la vie de leurs sols. Dans une fosse pédologique (sur terroir granitique), ce pédagogue "approfondit" notre connaissance sur les vers de terre, ces auxiliaires essentiels de la viticulture. Vidéo 3/2.

Laurent Vallet : arrivé d'Ausone, une sacrée recrue pour le Muscadet

Laurent Vallet : arrivé d'Ausone, une sacrée recrue pour le Muscadet Abonnés

Renommé pour avoir accompagné pendant 20 ans la famille Vauthier au Château Ausone à Saint-Emilion (1er Grand Cru Classé A en 1955), comme Chef de Culture puis comme responsable de l’ensemble de leurs vignobles, où il a géré la transition en bio et en biodynamie, Laurent Vallet revient dans son Muscadet natal accompagner l’aventure Alauda. Nous avons recueilli ses...

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