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À LA UNE
Le 14 avril 2026
Voyager par le vin : la nouvelle génération arrive
Abonnés
actu
Champagne et Hip Hop, le retour
Gratuit
Après le succès de sa
première édition en 2025
,
Pop et Hip Hop
revient au Prieuré de Binson, en Champagne, pour sa seconde édition.
Actu
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Le 25 mars 2026
Consommation d’alcool en France : un modèle toujours en mutation
Gratuit
Publié en mars, le Baromètre SOWINE / Dynata 2026 met en lumière une transformation des habitudes de consommation d’alcool en France. Si le vin demeure la boisson préférée des Français, les usages évoluent rapidement sous l’effet de nouvelles attentes : diversification, recherche d’expérience, influence du digital et montée en puissance des jeunes générations.
Le 25 mars 2026
2016/2026 : Chronique d’un pouvoir qui se partage (dans les verres)
Abonnés
En une décennie, le rapport des Français aux boissons alcoolisées a profondément changé. C’est ce que révèle le Baromètre SOWINE / Dynata 2026, dont la comparaison avec l’édition 2016 met en évidence une transformation structurelle : moins de traditions, plus de liberté, et un consommateur désormais guidé par l’expérience.
Baromètre Sowine 2016
Le 23 mars 2026
Vignobles en difficulté : pourquoi de plus en plus de domaines sont vendus… en morceaux
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Le rêve de posséder un domaine viticole fait toujours vibrer. Mais en 2026, derrière les cartes postales de vignes dorées et de chais centenaires, la réalité est bien différente : vendre un vignoble est devenu un véritable casse-tête. Et pour certains propriétaires, une solution inattendue s’impose désormais —
découper leur domaine pour mieux le vendre
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dégustations
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Le 1er avril 2026
Côtes du Rhône : entre plaisir immédiat et montée en gamme
Abonnés
Poursuivons notre exploration des Côtes du Rhône rouges de caractère au travers d'une dégustation couvrant plusieurs millésimes, des 2024 déjà séduisants aux cuvées plus évoluées. Ces Côtes du Rhône révèlent une diversité de styles marquée par le climat et les choix de vinification. Entre accessibilité, fraîcheur recherchée et ambitions proches des crus, l’appellation confirme sa capacité à se réinventer.
Le 20 mars 2026
Château Castigno (2/4) : la fin d’un style, l’émergence d’une ligne
Gratuit
Le
Château Castigno
poursuit une transformation discrète mais significative. Depuis l’arrivée de
Clément Mengus
, le domaine s’éloigne progressivement d’un registre historiquement démonstratif pour affirmer une lecture plus contemporaine du Languedoc : tension, buvabilité et précision. Les vins protéiformes des calcaires de
Saint-Chinian
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Voir aussi
: Château Castigno, l'humain au cœur d'une Formule 1
Le 10 février 2026
Un hiver sous le signe des Côtes du Rhône de caractère
Gratuit
Une nouvelle exploration des Côtes du Rhône, dédiée aux rouges de caractère plébiscités par les amateurs du sud rhodanien.
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Débats & rencontres
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Le 9 avril 2026
Xavier Thuizat : “Le vin bio libère une émotion que le conventionnel n’atteint pas”
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À 40 ans, le Meilleur sommelier de France (2022) revient sur son actualité, sa vision du métier et son engagement croissant pour les vins bio. Entre stratégie, transmission et quête d’émotion, le MOF esquisse, dans les allées du salon Millésime Bio 2026 (Montpellier), les contours d’une sommellerie moderne, connectée au vivant. Le vin bio, loin d’être une simple tendance, s’impose...
Le 7 avril 2026
Domaine Pujol, ou comment Laure-Minervois trouve sa voix
Abonnés
À Saint-Frichoux, au cœur du Minervois, le vin est d’abord une affaire de transmission. Depuis la fin du XIXe siècle, la
famille Pujol
y façonne une gamme généreuse, ancrée dans les grès du terroir. Une identité forte, aujourd’hui portée par une dynamique de reconnaissance en Dénomination Géographique Contrôlée (DGC) Laure-Minervois.
Le 30 mars 2026
J-L Chave : L’Hermitage ou l’élégance du temps long
Abonnés
En marge d’un dîner signé par les équipes d’
Alain Ducasse
à Monaco, le vigneron Jean-Louis Chave revient sur l’essence de l’
Hermitage
: un vin indissociable de la gastronomie, façonné par l’histoire, le temps et la transmission. Face aux évolutions de la cuisine et du climat, il défend une vision exigeante, profondément enracinée dans le terroir et la culture...
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