Fitou maritime : tenir la barre sous le soleil Abonnés
Au bord de l’étang de Leucate, les vins de Fitou racontent une autre histoire que celle des rouges rustiques d’autrefois. Portés par une énergie solaire intense, ils oscillent aujourd’hui entre puissance assumée et recherche de fraîcheur. À travers cette dégustation, se dessine un vignoble en mouvement, où chaque vigneron.ne ajuste ses choix comme un funambule sous le soleil, pour trouver...
