Pourquoi cet ilot de 17 hectares enclavé dans Châteauneuf-du-Pape est-il classé en côtes du Rhône ? Qui a révélé ce grand terroir de sables, compositeur aujourd'hui de rouges mélodieux d'une extrême finesse ? Des grenaches noirs, mais pas que, exemplaires, qui se sont distingués dans notre dégustation des côtes du Rhône fins et fruités. Marilou Vacheron, quatrième génération de Vacheron...

Les consommateurs souhaitent aujourd'hui plus de légèreté dans leurs côtes du Rhône rouges. Cela ne se décrète pas en un millésime. Mais dans la filière, les pistes ne manquent pas : hausse des rendements, rajeunissement du vignoble, usage de la rafle (de son acidité) pour les grenaches, association avec des cépages blancs en co-fermentation (ou en assemblage, interdit en AOC),...

De son cinsault emblématique, cuvée hommage à son grand-père, jusque dans les cuvées de grenache, la quête de fraîcheur sur son solaire territoire vauclusien guide avec passion le travail de Sébastien Clément. Première rencontre pour notre dossier sur les côtes du Rhône "fruités et gourmands", direction Châteauneuf de Gadagne au Domaine des Garriguettes ("petites garrigues").

Première sélection de nos Côtes du Rhone rouges d'été 2025 avec une sélection de huits vins - millésimes 2024 et 2023, à la vente -qui cultivent une fraîcheur originale.

Ouverture d'un dossier d'été consacré aux côtes du Rhône estivales. Ces rouges de fruit et de "fraicheur", accessibles jeunes, qu’on n’hésite pas à servir rafraîchis (comme un rosé). Des côtes du Rhône d'été qui ne manquent pas de caractère. Etat d'un marché d'avenir. A suivre à trois dégustations et huit rencontres dans le vignoble.

Ils se nomment "La révolte", "Wild Side", "5SO", "Ephémère"...Des cuvées souvent militantes, habillées d'un zeste d'humour et à l'ambition clairement hédonistes. Carpe Diem en Languedoc et Roussillon.