Chocs climatiques et diversifications au Mas de Libian (2/3) Abonnés
Le 5 janvier 2026
Suite de notre entretien (2/3) avec Hélène Thibon dans ses terres sud-ardéchoises en appellation Côtes du Rhône. 
Face aux réchauffements climatiques, quelles diversifications adopter en complément de la vigne ? Quelle gamme élaborer ? Comment choisir l'esthétique de ses vins ? 
Les choix militants du Mas de Libian.

Durée de l'entretien : 11 mn


Une grande variétés des contenants dans la cave du Mas Libian
@tellementsoif
Une grande variétés des contenants dans la cave du Mas Libian


Helène Thibon revient sur la construction de la gamme du Mas de Libian avec l'espoir peut-être un jour de ne faire qu'une seule cuvée pour raconter au mieux son terroir.
Helène Thibon revient sur la construction de la gamme du Mas de Libian avec l'espoir peut-être un jour de ne faire qu'une seule cuvée pour raconter au mieux son terroir.


Contenu réservé aux abonnés

6 % de ce contenu restent à découvrir !

Pour le consulter, vous devez vous connecter ou vous abonner.

commentaireCommenter

Vous aimerez aussi