" Conçus comme des moments de transmission et de découverte, ces ateliers offrent une immersion dans le style et le savoir-faire de la Maison en matière d’assemblage. Pensés pour les amateurs éclairés comme pour les passionnés en quête d’excellence, ces ateliers offrent une dégustation sensorielle pour amener chaque visiteur à se concentrer pleinement sur la compréhension des champagnes Maison.

Proposés au sein de Polychrome, le nouvel espace Taittinger dédié à l’art de l’assemblage et à la dégustation des champagnes, ces ateliers invitent les participants à choisir entre l’exploration des secrets d’élaboration du Comtes de Champagne Blanc de Blancs, à travers la dégustation de trois millésimes d’exception, ou la découverte de la singularité des assemblages entre Chardonnay et Pinot Noir au fil des cuvées Prélude Grands Crus, Brut Millésimé et Folies de la Marquetterie.