Les consommateurs souhaitent aujourd'hui plus de légèreté dans leurs côtes du Rhône rouges. Cela ne se décrète pas en un millésime. Mais dans la filière, les pistes ne manquent pas : hausse des rendements, rajeunissement du vignoble, usage de la rafle (de son acidité) pour les grenaches, association avec des cépages blancs en co-fermentation (ou en assemblage, interdit en AOC),...

De son cinsault emblématique, cuvée hommage à son grand-père, jusque dans les cuvées de grenache, la quête de fraîcheur sur son solaire territoire vauclusien guide avec passion le travail de Sébastien Clément. Première rencontre pour notre dossier sur les côtes du Rhône "fruités et gourmands", direction Châteauneuf de Gadagne au Domaine des Garriguettes ("petites garrigues").

Première sélection de nos Côtes du Rhone rouges d'été 2025 avec une sélection de huits vins - millésimes 2024 et 2023, à la vente -qui cultivent une fraîcheur originale.

Ouverture d'un dossier d'été consacré aux côtes du Rhône estivales. Ces rouges de fruit et de "fraicheur", accessibles jeunes, qu’on n’hésite pas à servir rafraîchis (comme un rosé). Des côtes du Rhône d'été qui ne manquent pas de caractère. Etat d'un marché d'avenir. A suivre à trois dégustations et huit rencontres dans le vignoble.

2025 marque le début d’une nouvelle ère pour Laudun, 18ème et dernier né des Crus des Côtes du Rhône, pour qui ce changement de statut entraine une dynamique et des perspectives inédites.

La richesse des rouges du Sud est légendaire. Mais les chaleurs et sécheresses des millésimes récents ont accentué leur générosité alcoolique. Au point d'en détourner toujours plus de consommateurs. Comment les producteurs réagissent face au déséquilibre de leurs vins sans correction œnologique ? Une réponse à Châteauneuf-du-Pape au Domaine André Brunel.
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