DOSSIER - Trop difficiles, trop chers à travailler : que faire face à l'abandon actuel des vignes en coteaux ? Cette déprise de la vigne n’est pas une fatalité pour Sophie Penavayre. La directrice de la SICAREX présente les solutions innovantes mis en place par le centre de recherche viti-vinicole du Beaujolais dans sa parcelle expérimentale de Rivolet. Et si...

Les prix intouchables des vignes en Côte d'Or incitent les bourguignons à investir chez leurs voisins du Beaujolais. Cette prise d'interêt n'enferme t-elle pas le pays du gamay dans le cliché du producteur de "bourgognes premier prix" ?  Plaidoyer pour une complémentarité par Jean-Marc Lafont, président de l'interprofession du Beaujolais (Inter Beaujolais).

DOSSIER - Comment sauver ces vignobles héroïques en voie de disparition ? Comment rendre leur culture moins contraignante ? Comment valoriser la production de ces terres de beaujolais-villages de caractère ? Etat des lieux et panorama des solutions avec notre première rencontre, Jean-Marc Lafont, président d'Inter Beaujolais et vigneron au Domaine de Bel Air à Lantignié.

Ouverture de notre dossier consacré aux vignes héroïques du Beaujolais. Un grande dégustation et des rencontres dans le vignoble nous ont fait découvrir de remarquable gamays, nés dans des vignobles en fortes pentes et pourtant incroyablement accessible en prix. A commencer par ceux nés en Beaujolais Villages, la thèmathique de cette première dégustation.  Beaujolais héroïque, dégustation 1/4.

Quelques semaines avant son départ de la Maison Loron, Philippe Bardet  evoquait la dynamique des Beaujolais-Villages au terroir d'exception. Cas d'école avec une comparaison entre le village du Perréon où naît la bien nommée cuvée Les Obstinées (en collaboration avec la coopérative) et un parcellaire du village de Lantignié.

Chef d'œuvre du patrimoine des Beaujolais-Villages, domaine viticole dès XIIIème siècle, le château de Pravins est remis en valeur depuis vingt ans par sa propriétaire, l'urbaniste Isabelle Brossard. Avec Vladimir Vallat, responsable du vignoble (5 ha en bio), ils valorisent leur village de Blacé et ses terroirs variés aux égales réussites en rouge et blanc. Le réveil...