Retrouvons l'érudit géologue Tanguy Leblanc et Sylvain Paturaux (vigneron à Fleurie) pour une explication captivante des bienfaits du quartz (et des granits) sur cette appellation du Beaujolais en cours de reconnaissance en 1er cru. Vidéo 2/2.

Producteur d'une trentaine de films de cinéma et télévision, Jean-Luc Michaux est aujourd'hui "l'inventeur" d'un extravagant et délectable vin blanc effervescent. Créé à partir de dix cépages perchés dans une combe au-dessus du bord du Lac du Bourget (Savoie), découvrons la romanesque aventure de cette rareté.

Le Domaine des Sénons - retenez bien ce nom - fait un parcours sans faute dans un exercice difficile : faire renaître un vignoble disparu depuis 100 ans. Nous sommes au nord de la Bourgogne, au bord de l'Yonne et son "inventeur", Frédéric Duponchel, homme d'affaires et passionné d'histoire en devoile les origines et la genèse. 1ere partie (1/3)....

Deuxième sélection des beaujolais primeur 2023, les Villages. La différence entre Beaujolais et Beaujolais Villages ? Une différence géographique. Tandis que les vignes de l'appellation régionale Beaujolais poussent surtout au Sud ainsi que le long de la Saône, l'appellation sous regionale Beaujolais-Villages s'étend au Nord. 45 échantillons dégustés et 6 coups de cœur pour faire la fête. Durée...

Fraîcheur et humidité au printemps, énorme sortie de raisins et mini canicule en août : résultat, la qualité des beaujolais nouveaux 2023 est décousue, comme sa climatologie. Sur les comptoirs des vins moyens, dilués, côtoieront de très bons canons, dans un style frais. Après avoir dégusté près de 100 échantillons, voici notre top 10. Les meilleurs rapport qualité/prix,...

[LIBRE D'ACCES] J-7 avant la sortie du beaujolais nouveau !  Après avoir dégusté près de 100 échantillons, et avant de dévoiler sa sélection, Antoine Gerbelle raconte le profil de l'année et le style vif des gamays 2023.  Durée de la vidéo : 8 mn 30