Beaujolais villages BLANC (avec nom de village), la piste aux trésors Abonnés
CARNET DE DEGUSTATION - L’appellation Beaujolais blanc représente moins de 5% de la production régionale. Une goutte de chardonnay dans un océan de gamay. Mais cette production minoritaire progresse fortement, surtout dans le sud du Beaujolais. Etat des lieux de cette production d'avenir et classement de ces chardonnays généreux, avantageux concurrents des Bourgognes Côte-d'Oriens.
Beaujolais Villages blancs : nos six coups...