A la fois acteur, scénariste pour le théâtre et la télévision, et gérant d'un bouillonnant bar à vin parisien, Vincent Solignac raconte en ce jour de Beaujolais Nouveau sa passion pour ce vin canaille et pour les crus du gamay.  La bonne humeur n'est pas exclue.

Après son accession à l’appellation d’origine contrôlée (AOC) en 2017, Vézelay vient de recevoir en octobre 2022 la reconnaissance européenne en Appellation d'Origine Protégée (AOP). L'occasion de retrouver Matthieu Woillez (Domaine La Croix Montjoie) évoquer ces singuliers blancs de l'Yonne encore accessibles. Interview de 2019, à la veille de la fameuse Saint-Vincent tournante.

C'est l'oeuvre du vinificateur totalement nature Georges COMTE, dans le Doubs, qui nous a conquis cette semaine ! Ses chardonnays du Moutherot vinifiés sans soufre sont jubilatoires. La preuve, avec Les Pèlerins 2002.

Né dans le bien nommé secteur des Pierres Dorées, ce chardonnay savoureux, accessible à tous, signé par le Château Bellevue, rend hommage à l’extravagante Princesse Lieven.

Lors des rencontres de la Beaujonomie 2022, Philippe Bardet, vice président de l’interprofession, évoque les atouts touristiques de sa région et l’évolution DES styles des gamays, au-delà du Beaujolais Nouveau.

Une bande d'une quinzaine de vignerons exigeants, bios, défendent actuellement leur accession au titre de 11ème cru du Beaujolais. Quel est donc l'originalité des gamays de Lantignié voisin du cru Régnié ? Décryptage dans les vignes de Cédric Lecareux du domaine les Capréoles.