Au sud de Lyon, le musée archéologique de Saint-Romain-en-Gal dispose d’un fond d'objets passionant consacré aux breuvages de l'Antiquité. L’occasion de percer les secrets de l’élaboration du vin, de la bière ou de l’hydromel. Avec des animations estivales régulières autour du vin, dont le fameux Vinalia, festival annuel des cultures gastronomiques, à ne pas manquer en septembre. Présentation du...

Antoine Gerbelle analyse les six derniers millésimes du château de Ferrand qui a été classé, pour la première fois de son histoire en 2012, grand cru classé de Saint-Emilion. La révolution viticole porte t-elle ses fruits ? Tout le travail engagé dans le vignoble par les équipes de Gonzague de Lambert se lit-il dans le verre ? Un moment de...

Il n'y pas que Bordeaux qui traverse une crise économique. La vallée du Rhône doit aussi envisager des restructurations face au recul des ventes de ses rouges (6%) et la disparation du marché des vins en vrac entre professionnels. La 12ème édition du salon pro Découvertes en Vallée du Rhône à Avignon a été l'occasion d'aborder les choix stratégiques de...

Au millieu de ces grenaches plantés en 1889, retrouvons Fabrice Brunel explorer les racines du domaine familial. De la construction des cuvées de garde, en passant par la défense du Châteauneuf du Pape blanc et la production de Côtes du Rhône de plaisir, immersion dans la richesse du Domaine André Brunel. 1er partie.

Ça chauffe dur dans les derniers millésimes à Châteauneuf-du-Pape. Ces vins du sud de la Vallée du Rhône sont marqués par des degrés de plus en plus hauts. Une inflation inéluctable ? L'avis de Christophe Sabon du Domaine de la Janasse.

Chapitre 1/3 - A Ampuis (1/2 heure au sud de Lyon), le nouveau musée d'histoire viticole de la maison Guigal (en accès libre) nous ouvre ses portes. Introduction de ses collections d'objets rares et personnels par Philippe Guigal. Suite de la visite ICI et LA.