Durée de la vidéo : 22 mn
![Laurent Gotti](https://tellementsoif.tv/api/tls/images/show/2024/02/IMG_9916_1.jpg)
Les grands crus de Bourgogne : Atlas parcellaire et caractérisation des climats, Collection Pierre Poupon.
![Les grands crus de Bourgogne : Atlas parcellaire et caractérisation des climats.](https://tellementsoif.tv/api/tls/images/show/2024/02/IMG_9628.jpg)
Une immersion par les cartes, la géologie, l'histoire, et de nombreux témoignages de vignerons, au cœur des plus grands terroirs bourguignons. En librairie, 59 €.
![Les grands crus de Bourgogne : Atlas parcellaire et caractérisation des climats](https://tellementsoif.tv/api/tls/images/show/2024/02/IMG_9629.jpg)
LISTE DES 33 GRANDS CRUS DE BOURGOGNE
Grands crus blancs de Bourgogne (7 grands crus)
Chablis : Chablis Grand Cru (103 Hectares)
Décliné en 7 climats : Chablis Vaudésir, Chablis Bougrots, Chablis Les Preuses, Chablis Grenouilles, Chablis Les Clos, Chablis Blanchots, Chablis Valmur
Côte de Beaune : - Corton Charlemagne Grand Cru
- Montrachet Grand Cru
- Bâtard Montrachet Grand Cru
- Bienvenues Bâtard Montrachet Grand Cru
- Criots Bâtard Montrachet Grand Cru
- Chevalier Montrachet Grand Cru
![](https://tellementsoif.tv/api/tls/images/show/2024/02/IMG_9630.jpg)
Grands crus rouges de Bourgogne (26 grands crus)
Côte de Beaune : Corton Grand Cru
Le Corton est le Grand Cru rouge de Bourgogne à être situé en côte de Beaune.
Il est décliné en 10 climats : Corton Renardes, Corton Bressandes, Corton Clos du Roi, Corton
Côte de Nuits : Clos Saint Denis Grand Cru
- Clos de Tart Grand Cru (Monopole)
- Clos des Lambrays Grand Cru
- Clos de la Roche Grand Cru
- Bonnes Mares Grand Cru
- Chambertin Grand Cru
- Latricières Chambertin Grand Cru
- Griottes Chambertin Grand Cru
- Charmes Chambertin Grand Cru
- Mazoyères Chambertin Grand Cru
- Chapelle Chambertin Grand Cru
- Ruchottes-chambertin Grand Cru
- Mazis-chambertin Grand Cru
- Chambertin-clos-de-bèze Grand Cru
- Richebourg Grand Cru
- La Romanée Grand Cru
- Romanée Saint Vivant Grand Cru
- Romanée Conti Grand Cru (Monopole)...
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