Syndicaliste de poids, Daniel Bulliat revient sur le déclin commercial - de 2005 à 2015 - des Beaujolais (Nouveaux) et l'arrachage des vignes qui en découla. Des sacrifices qui permettent à la qualité de remonter, stimulée par l'enthousiasme de nouveaux vignerons et consommateurs, fans du gamay. Un changement de regard s'opère sur la région.  Entretien 1/2.

Peu connu du grand public, le groupe Rapeneau signe ces dernières années une réussite commerciale champenoise spectaculaire. 100% familiale, il produit et commercialise près de 6 millions de bouteilles. Après un développement dans la grande distribution dans les années 90, l'export est devenu sa priorité sous la férule Jean-Rémi Rapeneau, un défenseur de la pluralité des styles de la Champagne.

Rencontre avec Anastasia Kritikou au Domaine de Romarand. L'architecte de formation, née à Thessalonique et marié à un italien, construit désormais en terre Beaujolaise dans les villages de Quincié et Lantignié des gamays bios identitaires et structurés. Autres portraits et dégusations en Beaujolais Villages :  ICI

Paul-Alexandre Rapeneau, la nouvelle génération d'œnologue de cette polyvalente famille champenoise, dévoile la philosophie des vins maison et l'originalité du Château de Bligny et le micro-climat de son Clos aux 6 cépages dans la Côte des Bar. Et l'occasion d'évoquer la "révolution" des vignes semi larges (VSL) en expérimentation sur le domaine.

Une visite approfondie des Beaujolais-Villages vous amène forcement à Quincié, réputé village viticole, à la rencontre d'un vigneron majeur, Guillaume Joncy. Mais aussi dans les pas de l'illustre lettré local, Bernard Pivot.

L’appellation Beaujolais-Villages compte 38 communes. Elles peuvent, potentiellement, mentionner leur nom : ce sont les fameux Beaujolais-Villages "avec nom de communes". Continuons leur exploration à la lumière d'une degustation de 2023 riche en six découvertes et supers affaires (entre 9 et 18 €). Toutes les notes de dégustation : ICI