IDealwine, leader mondial des enchères en ligne de vin et première maison française de vente de vin aux enchères depuis 2014, publie son Baromètre annuel.

Anciennement appelé Château de Santenay, le domaine du château Philippe le Hardi connait des évolutions qualitatives significatives. Réparti dans les trois côtes bourguignonnes (Chalonnaise, de Beaune et désormais de Nuits), son vaste vignoble (103 ha) passe en bio. Ses vinfications s'affinent dans une cuverie repensée. Une ambitieuse et prometteuse feuille de route pour la propriété du Crédit Agricole (depuis 1997)...

Flambée des prix des bouteilles et du foncier, "Bourgogne bashing", impact du changements climatiques, émergence des vignobles des Hautes Côtes... Voila quelques sujets, parmi d'autres, abordés avec le négociant Laurent Delaunay (maison Delaunay Vins & Domaines), fraîchement élu président de l'Interprofession des vins de Bourgogne.

Il n'y pas que Bordeaux qui traverse une crise économique. La vallée du Rhône doit aussi envisager des restructurations face au recul des ventes de ses rouges (6%) et la disparation du marché des vins en vrac entre professionnels. La 12ème édition du salon pro Découvertes en Vallée du Rhône à Avignon a été l'occasion d'aborder les choix stratégiques de...

Essoufflement des foires aux vins, redécouverte des cavistes, croissance accélérée des ventes sur Internet... Samuel Montgermont, "Monsieur négoce" dans la vallée du Rhône, analyse le commerce du vin post confinements.

Aurélien Massé gère les achats vins du groupe Frenchie, cinq établissements à Paris et Londres, associé au chef star Grégory Marchand. Pour ce sommelier qui compte, le lien avec les vignerons bourguignons se perd quand leurs prix explosent.