Leynes : le Beaujolais-Villages qui sonne bourguignon Abonnés
Le 21 janvier 2025
Le secteur de Leynes dispose d'un terroir original pour un Beaujolais-Villages. Davantage de marnes que de granites procurent aux gamays de la densité et un volume de bouche qui les rapprochent des pinots. Nous sommes à la frontière de la Bourgogne viticole, dans le verre aussi. Démontration avec six cuvées en dégustation.

Durée de la dégustation : 12 mn.

FOCUS BEAUJOLAIS-VILLAGES  / NOTES DE DEGUSTATION BEAUJOLAIS-LEYNES 2023

Les Vignes de Jeanne / Arbillons Vignoble Beaujolais Leynes 2023 – 12 € Note : 13,5/20
@tellementsoif
Les Vignes de Jeanne / Arbillons Vignoble Beaujolais Leynes 2023 – 12 € Note : 13,5/20

Les Vignes de Jeanne / Arbillons Vignoble Beaujolais Leynes 2023 – 12 € Note : 13,5/20 Un gamay joyeux, de belle intensité, au fruité orienté vers la cerise. Sa bouche est fine, claire, lisse, légèrement végétale en finale. Travail bien fait, accessible à tous. Quantité produite : 1000 bouteilles. Notes techniques : vinification en cuves béton. Bio : deuxième année de conversion. Site : www.vignoble-les-arbillons.com

Domaine des Crais / Famille Texier Madame - Beaujolais Leynes 2023 -13 € Note : 14/20
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Domaine des Crais / Famille Texier Madame - Beaujolais Leynes 2023 -13 € Note : 14/20

Domaine des Crais / Famille Texier Madame - Beaujolais Leynes 2023 -13 € Note : 14/20 Coloré. Nez puissant, sur des notes de bois brulée, de fruits noirs à maturité poussée. Bouche solide, pointe de rusticité dans les tanins boostés par l’acidité. Goût de rafle encore présent. A attendre un peu. Bon potentiel.  Quantité produite : 1000 bouteilles. Notes techniques : 1/3 égrappé, levures indigènes. Élevage : fûts de cinq ans. Bio : deuxième année de conversion. Site : www.domainedescrais.fr

Domaine Chardigny / Famille Chardigny La Croix de Batailles Beaujolais Leynes 2023 – 14,75 € Note : 14,5/20
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Domaine Chardigny / Famille Chardigny La Croix de Batailles Beaujolais Leynes 2023 – 14,75 € Note : 14,5/20

Domaine Chardigny / Famille Chardigny La Croix de Batailles Beaujolais Leynes 2023 – 14,75 € Note : 14,5/20 Nez généreusement fruité avec une pointe cacaoté. La bouche est puissante, riche en alcool (14 % vol.), ce qui lui assure un volume supérieur sans écraser son fruit. Gamay carré, bien fait. Quantité produite : 5000 bouteilles. Notes techniques : macération carbonique, élevage cuve inox. Bio : certifié FR bio. Site : www.domaine-chardigny.com

Domaine L’oiseau de passage / Julien Frappa / En Sauvage Beaujolais-Leynes 2023 – 16,50 € Note : 15/20
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Domaine L’oiseau de passage / Julien Frappa / En Sauvage Beaujolais-Leynes 2023 – 16,50 € Note : 15/20

Domaine...

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