Faces aux canicules, comment garder un meilleur équilibre dans ses vins ? Abonnés
Le 31 août 2020

Chap.1 : Didier Barral, aux sources de la polyculture

La polyculture permet au grand vigneron de référence de Faugères (Languedoc) de trouver un meilleur équilibre dans ses raisins tout en préservant sols et environnement. Passionnante parole de sage.

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