Syndicaliste de poids, Daniel Bulliat revient sur le déclin commercial - de 2005 à 2015 - des Beaujolais (Nouveaux) et l'arrachage des vignes qui en découla. Des sacrifices qui permettent à la qualité de remonter, stimulée par l'enthousiasme de nouveaux vignerons et consommateurs, fans du gamay. Un changement de regard s'opère sur la région.  Entretien 1/2.

Rencontre avec Anastasia Kritikou au Domaine de Romarand. L'architecte de formation, née à Thessalonique et marié à un italien, construit désormais en terre Beaujolaise dans les villages de Quincié et Lantignié des gamays bios identitaires et structurés. Autres portraits et dégusations en Beaujolais Villages :  ICI

Une visite approfondie des Beaujolais-Villages vous amène forcement à Quincié, réputé village viticole, à la rencontre d'un vigneron majeur, Guillaume Joncy. Mais aussi dans les pas de l'illustre lettré local, Bernard Pivot.

La jeune directrice de l'ODG (organisme de défense et de gestion) des Beaujolais et Beaujolais Villages analyse leur succès montant quand ils affichent leur nom de village. Pour Pauline Bruyas ces nouveaux collectifs dépoussièrent l'image d'une région en plein rebond.

Poursuivons nos rencontres avec les metteurs en scène du terroir des Beaujolais-Villages version Lantignié. Au Domaine de Colette, Pierre-Alexandre Gauthier conjugue le fraicheur des gamays d'altitude (à plus de 400 m) et la haute maturité des crus. Attention, c'est bon !
Voir aussi la degustation des Beaujolais-Lantignié ICI

Nous avons adoré les vins de cette jeune ingénieur agro de retour au château familial des Vergers (cf dégustations Beaujolais Lantignié et Beaujolais blancs ). Cosima Bassoul incarne une génération engagée et offensive qui boulverse vers le haut le paysage des Beaujolais-Villages.