Pourquoi élaborer un champagne dans de l'argile, du titane ou de l'or ? Abonnés
Le 22 novembre 2020

2ème part. - Entretien avec Frédéric Zeimett du champagne Leclerc-Briant. Sa cuvée "La Croisette" est vinifiée dans des cuves en or, en titane et en argile. Du jamais bu. Voyage aux confins ésotériques de la Champagne.

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