Gorges, Clisson, Goulaine... Les nouveaux terroirs du muscadet, délimités depuis 2011, s'adaptent si bien aux huitres. Allons au fond de la coquille, au bout du sujet avec Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde, et les blancs des "Bêtes Curieuses".

Produit en Anjou, un blanc charmeur, franc, d'une belle finesse et d'une  légèreté louable. Du bonheur pour été. Un Pont Bourceau signé Julien Delrieu, un vigneron à découvrir, .

"Après la pluie" : un de nos supers "glou-glou" de l'été 2022. Un vin de copain. Un rouge léger de vacances au naturel, déniché chez un incontournable caviste bar à vin breton.

Turbulent enfant de la Loire et du Loir, ce raisin noir  murit même en zone froide. L'Aunis revient en force dans des rouges aussi légers en robe que puissants en goût. 

C'était un de nos coups de cœur du salon Millésime Bio 2020. Retrouvons Antoine Gouffier du domaine du Bouchot, un excitant nouveau vigneron bio à Pouilly-Fumé (Loire).

A propos d'une région qui tient tant à cœur à Antoine Gerbelle, le grand livre historique que beaucoup attendaient. La Loire et ses vins par Emmanuel Brouard Ed. Flammarion.