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Alauda siffle la fin du Muscadet bas de gamme Gratuit
Le 26 mai 2025
Cet ambitieux domaine prend son envol avec, à la rentrée 2025, ses premières cuvées de melon de Bourgogne haut de gamme. Nous sommes allez à Mouzillon en exclusivité déguster leurs crus de Muscadet et interviewer l'avocat Philippe Feitussi, l'initiateur et "business angel" du projet Alauda (nom gaulois de l'alouette) et son éminent conseillé, le vigneron angevin Jo Pithon (vidéo 1/2).


Philippe Feitussi, l'initiateur et "business angel" du projet Alauda et son eminent conseillé, le vigneron angevin Jo Pithon.
Philippe Feitussi, l'initiateur et "business angel" du projet Alauda et son eminent conseillé, le vigneron angevin Jo Pithon.


En amont du Domaine Alauda, une maison de négoce a déjà vu le jour : « La maison aux alouettes, » avec une jolie première cuvée, déjà en vente, baptisée «Prélude».
@tellementsoif
En amont du Domaine Alauda, une maison de négoce a déjà vu le jour : « La maison aux alouettes, » avec une jolie première cuvée, déjà en vente, baptisée «Prélude».


Alauda se donne pour mission de produire des cuvées uniquement de Melon de Bourgogne, par terroir, en s’appuyant sur un rare patrimoine de vieilles vignes qui se sont notamment illustrées dans les cuvées de garde de la maison Guillebaud, tel ce savoureux Clos du Pont 2012.
Alauda se donne pour mission de produire des cuvées uniquement de Melon de Bourgogne, par terroir, en s’appuyant sur un rare patrimoine de vieilles vignes qui se sont notamment illustrées dans les cuvées de garde de la maison Guillebaud, tel ce savoureux Clos du Pont 2012.

A propos du Domaine Alauda : fondé en 2023 par Philippe Feitussi, Jo Pithon et Géraldine Tridon, propose une approche terroir en mettant en avant les Crus et les Lieux-Dits du Muscadet. Inspiré du modèle bourguignon, il privilégie une viticulture biodynamique et un élevage long. Le domaine s'étend sur 33 hectares à Mouzillon, Vallet et Gorges, avec des terroirs exceptionnels. Il se divise en deux entités : Domaine Alauda, pour les grands vins bio, et La Maison aux Alouettes, dédiée à l'exploration d'autres cépages. Le nom "Alauda", signifiant "alouette" en latin, reflète l'engagement du domaine pour la nature et la biodiversité."

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