C'est la troisième cuvée qui nous fait craquer chez Léah Anglès. Cette vigneronne de Collioure (Roussillon), œnologue très douée, a fait ses armes chez Philippe Gard (Domaine la Coume del Mas). Son pulpeux Grenache/Syrah 2023 nous évoque les grands rouges de plateau du Domaine de la Rectorie. Ce n'est pas un mince compliment. Découverte prioritaire.

Ce petit domaine (qui fait le buzz) s'exprime au travers de micro cuvées (en grenache noir notamment) qui révélent le potentiel sous-évalué de la finesse des vins parcellaires en Languedoc. Cassagne & Vitailles entrent dans le bain des grands vins.

Une référence au cinéma porno ou bien à un personnage du Muppet Show ? Decouvrez ce qui ce cache derrière "Gonzo", ce gamay naturel de Meurthe et Moselle de fort caractère.

Producteur d'une trentaine de films de cinéma et télévision, Jean-Luc Michaux est aujourd'hui "l'inventeur" d'un extravagant et délectable vin blanc effervescent. Créé à partir de dix cépages perchés dans une combe au-dessus du bord du Lac du Bourget (Savoie), découvrons la romanesque aventure de cette rareté.

Après ses longues et nombreuses recherches autour de Savennières, Eric Morgat a su libérer un nouvel esthétisme du chenin sur schiste. Deuxième partie de notre entretien avec l'angevin, nourri de la dégustation de sa cuvée Fidès dans les millésimes 2018 et 2020. Une rencontre essentielle pour appréhender la construction d'une œuvre originale dans le vin et les partis pris esthétiques...

Connaissez-vous le Clos Serteaux, sans doute un des plus beaux coteaux de Savennières. Partons à la rencontre de son défricheur, Eric Morgat, un exigeant vinificateur de chenins sec qui étudie depuis trente ans ces complexes terroirs angevins, non sans remises en question. (1ere partie). Durée de la vidéo : 16 mn.