[LIBRE D'ACCES] J-7 avant la sortie du beaujolais nouveau !  Après avoir dégusté près de 100 échantillons, et avant de dévoiler sa sélection, Antoine Gerbelle raconte le profil de l'année et le style vif des gamays 2023.  Durée de la vidéo : 8 mn 30

Et réciproquement, la cave est une église. Des gamays amen. Retrouvez Jean-Pierre Rodet qui a installé sa cuverie dans une vieille église. Un lieu parfait pour la dégustation d'un Juliénas de la maison Loron.

Vigneron réputé à Nuits Saint-Georges, Thibault Liger-Belair s’est aussi installé dans le Beaujolais à Moulin à Vent. Il fait parti de cette nouvelle génération qui aborde sans condescendance  le gamay et croit au retour de ses crus dans le panthéon des rouges illustres.

Né dans le bien nommé secteur des Pierres Dorées, ce chardonnay savoureux, accessible à tous, signé par le Château Bellevue, rend hommage à l’extravagante Princesse Lieven.

Lors des rencontres de la Beaujonomie 2022, Philippe Bardet, vice président de l’interprofession, évoque les atouts touristiques de sa région et l’évolution DES styles des gamays, au-delà du Beaujolais Nouveau.

Chez François Frères Chap 5/5 : Max Gigandet, directeur de cette célèbre tonnellerie bourguignonne, nous apprend la fabrication d'un fût. Aujourd'hui cerclage et finitions...  Retrouvez l'intégralité de son élaboration ici : Chap 1 / Chap 2 / Chap 3 / Chap 4