Embarquement immédiat pour la plus méridionale des destinations viticoles champenoises ! A la frontière de la Bourgogne, survole en avion de la Côte des Bar et de ses principaux villages viticoles (dont Les Riceys) avec les précieuses explications de Michel Parisot, chef de cave  du Champagne Devaux. Tournage, août 2019.

Question de Jérémie : "Peut - on faire du vinaigre avec le reste de quelques bouteilles passées ? Et comment ? ". Réponse d'Ophélie Neiman

Difficile de trouver comment accompagner les salades d'été avec un breuvage vineux, n'est-ce pas ? C'est la question accord mets et vins de la semaine et c'est bien sûr Ophélie qui s'y colle !

Spécialiste des enquêtes économiques sur le vin et les spiritueux, Fabien Humbert publie un ouvrage complet avec un regard curieux sur cet alcool intemporel. Pour voyager, apprendre et découvrir, une somme de données très actuelles. Hachette 24,95 €

3ème Part. Fin 2007, Mette et Bengt Sundstrom, couple scandinave haut en couleur, créateurs de la maison d'enchères Lauritz.com, tombent amoureux de la mythique propriété Aixoise. Savaient-ils où ils mettaient les pieds ? Entretien dans les vignes.

Suite à la pandémie du Covid19, Ophélie Neiman nous explique comment le secteur du vin à lui aussi été touché par la crise économique qui à suivi le confinement.