✖
Gamay et pépinière, du travail bien fait chez Chanudet Abonnés
Le 28 juin 2023
Guillaume de son prénom, alias "le p'tit Chat". Pepinièriste de père (Christian) en fils et producteur depuis cinq générations sur les spectaculaires coteaux de Fleurie. Un jeune viti "franc de pied" qui cultive remarquablement sa vigne, en cours de certification bio. Rencontre avec la génération montante des crus du beaujolais, sous la Madone, dans la vigne du "Prion". Ça ne s'invente pas.


Guillaume Chanudet pendant les vendanges le 4 septembre 2020.
Guillaume Chanudet pendant les vendanges le 4 septembre 2020.


Sa nouvelle cuvée Le Juice.
Sa nouvelle cuvée Le Juice.


Contenu réservé aux abonnés

15 % de ce contenu restent à découvrir !

Pour le consulter, vous devez vous connecter ou vous abonner.

commentaireCommenter

Vous aimerez aussi

Quartz : Fleurie tient un bon filon
Quartz : Fleurie tient un bon filon Abonnés
Retrouvons l'érudit géologue Tanguy Leblanc et Sylvain Paturaux (vigneron à Fleurie) pour une explication captivante des bienfaits du quartz (et des granits) sur cette appellation du Beaujolais en cours de reconnaissance en 1er cru. Vidéo 2/2.
Par Antoine Gerbelle
10/04/2024
Beaujolais nouveaux 2023 : ça se concentre du côté des Villages
Beaujolais nouveaux 2023 : ça se concentre du côté des Villages Abonnés
Deuxième sélection des beaujolais primeur 2023, les Villages. La différence entre Beaujolais et Beaujolais Villages ? Une différence géographique. Tandis que les vignes de l'appellation régionale Beaujolais poussent surtout au Sud ainsi que le long de la Saône, l'appellation sous regionale Beaujolais-Villages s'étend au Nord. 45 échantillons dégustés et 6 coups de cœur pour faire la fête. Durée...
Par Antoine Gerbelle
20/11/2023
Nos beaujolais Nouveaux 2023, l'écrèmage a été sévère
Nos beaujolais Nouveaux 2023, l'écrèmage a été sévère Abonnés
Fraîcheur et humidité au printemps, énorme sortie de raisins et mini canicule en août : résultat, la qualité des beaujolais nouveaux 2023 est décousue, comme sa climatologie. Sur les comptoirs des vins moyens, dilués, côtoieront de très bons canons, dans un style frais. Après avoir dégusté près de 100 échantillons, voici notre top 10. Les meilleurs rapport qualité/prix,...
Par Antoine Gerbelle
16/11/2023
Beaujolais nouveaux : que vaut le mordant millésime 2023 ?
Beaujolais nouveaux : que vaut le mordant millésime 2023 ? Gratuit
[LIBRE D'ACCES] J-7 avant la sortie du beaujolais nouveau !  Après avoir dégusté près de 100 échantillons, et avant de dévoiler sa sélection, Antoine Gerbelle raconte le profil de l'année et le style vif des gamays 2023.  Durée de la vidéo : 8 mn 30
Par Antoine Gerbelle
09/11/2023
Duboeuf nouvelle génération, l'émancipation des Fleuries
Duboeuf nouvelle génération, l'émancipation des Fleuries Abonnés
La fameuse maison Georges Duboeuf est le premier négociant acheteur sur l'appellation Fleurie. Une halte à Romanèche-Thorins s'imposait  pour rencontrer Adrien Dubœuf-Lacombe, petit-fils du fondateur et actuel dirigeant, et déguster -en avant première- de nouvelles cuvées de lieux-dits de Fleurie (La Madone, Les Moriers et La Roilette) dans le millésime 2022. De belles surprises.
Par Antoine Gerbelle
19/09/2023
Manuel Girard, une reconversion naturelle à Fleurie
Manuel Girard, une reconversion naturelle à Fleurie Abonnés
Le Beaujolais est une source d'inspiration pour de nombreux néo-vignerons attirés par la production de vins naturels, bien implanté au pays du gamay. Formé chez Yann Bertrand, une valeur sûre de ce mouvement, découvrons le parcours de Manuel Girard, en reconversion professionnel. Atterri à Fleurie à 50 ans (pile l'âge de son nouveau petit vignoble), l'ancien ingénieur dans la...
Par Antoine Gerbelle
01/09/2023