Après le Chili et l'Argentine, c'est dans son propre domaine en Rousssillon (Maury) que François Lurton a mis au point ses vins sans souffre (il y a plus de vingt ans), analysé les bénéfices de la biodynamie ou de la co-fermentation (avec trois ou quatre cépages), entre autres expériences. Inventaire du riche passé expérimental du Mas Janeil.

Peu savent que l'enfant de Bordeaux, vinificateur sur les quatre continents, producteur d'un des sauvignons le plus vendus au monde (Les Fumées Blanches), entretien une aventure passionnée avec le Roussillon. Sur les communes de Maury et Tautavel (Pyrénées-Orientales), retrouvons François Lurton, le baroudeur des grands terroirs, dans son écrin rocheux du Mas Janeil.  Entretien 1/3.

Ils se nomment "La révolte", "Wild Side", "5SO", "Ephémère"...Des cuvées souvent militantes, habillées d'un zeste d'humour et à l'ambition clairement hédonistes. Carpe Diem en Languedoc et Roussillon.

Des vignerons reconnus (Gérald Oustric, Sylvain Bock...) et de jeunes pousses à découvrir, ce salon offre une large variété de styles naturels. On y dénichera des vins posés jusqu'aux plus extravagants qui oublient de se prendre au sérieux. Tant mieux.

Ces vins sont souvent produits dans la catégorie "Vin de France", parfois en IGP, rarement en appellation. Mais ils sont nés dans les airs du Ventoux, Luberon, Côtes et Baux de Provence, entre autres et n’en possèdent pas moins les charmes, les atouts de l'esprit des vins provençaux. Avec une  liberté d’expression originale revendiquée. A commencer par le refus de...

Le salon La Remise revient à Arles, les 13 et 14 avril 2025. En avant première, Antoine Gerbelle a dégusté 140 échantillons représentatifs de la production des quelques 80 vigneron.nes attendus sur la piste. Ses avertissements, son premier bilan, dans une ambiance gitane sans filtre.