Ce grand commerçant et vinificateur de vins blancs confirme que le Roussillon est bien une terre promise pour cette couleur. Un vignoble pluriel qui permet aussi à François Lurton de pousser plus loin ses vinifications "naturelles". Suite de notre entretien dans sa propriété du Mas Janeil.

Après le Chili et l'Argentine, c'est dans son propre domaine en Rousssillon (Maury) que François Lurton a mis au point ses vins sans souffre (il y a plus de vingt ans), analysé les bénéfices de la biodynamie ou de la co-fermentation (avec trois ou quatre cépages), entre autres expériences. Inventaire du riche passé expérimental du Mas Janeil.

Le Conseil Interprofessionnel des Vins AOP du Languedoc (CIVL) et des IGP Sud de France a tenu son Assemblée Générale le 27 juin 2025. Dans un contexte économique et géopolitique complexe, les ventes en grande distribution et surtout ceux de vins rouges continus de chuter. La  dynamique des blancs (+ 5 %) et des effervescents de Limoux permettent une fragile...

Peu savent que l'enfant de Bordeaux, vinificateur sur les quatre continents, producteur d'un des sauvignons le plus vendus au monde (Les Fumées Blanches), entretien une aventure passionnée avec le Roussillon. Sur les communes de Maury et Tautavel (Pyrénées-Orientales), retrouvons François Lurton, le baroudeur des grands terroirs, dans son écrin rocheux du Mas Janeil.  Entretien 1/4.

Ils se nomment "La révolte", "Wild Side", "5SO", "Ephémère"...Des cuvées souvent militantes, habillées d'un zeste d'humour et à l'ambition clairement hédonistes. Carpe Diem en Languedoc et Roussillon.

Le salon La Remise revient à Arles, les 13 et 14 avril 2025. En avant première, Antoine Gerbelle a dégusté 140 échantillons représentatifs de la production des quelques 80 vigneron.nes attendus sur la piste. Ses avertissements, son premier bilan, dans une ambiance gitane sans filtre.