Formée en Suisse, Mayra Saillen est maître de chai au domaine des Davids. Un jeune vignoble situé à 580 mètres d’altitude, aux confins du Ventoux et des monts de Vaucluse. Un formidable terrain de jeu qui permet à la brillante œnologue d'exprimer son talent. Découverte d'un outil de travail moderne, d'une rare beauté, de la réception originale au domaine et de ses vins stylés. (2/2) Durée de la vidéo : 9 mn 40