Producteur d'une trentaine de films de cinéma et télévision, Jean-Luc Michaux est aujourd'hui "l'inventeur" d'un extravagant et délectable vin blanc effervescent. Créé à partir de dix cépages perchés dans une combe au-dessus du bord du Lac du Bourget (Savoie), découvrons la romanesque aventure de cette rareté.

Le Domaine des Sénons - retenez bien ce nom - fait un parcours sans faute dans un exercice difficile : faire renaître un vignoble disparu depuis 100 ans. Nous sommes au nord de la Bourgogne, au bord de l'Yonne et son "inventeur", Frédéric Duponchel, homme d'affaires et passionné d'histoire en devoile les origines et la genèse. 1ere partie (1/3)....

[LIBRE D'ACCES] J-7 avant la sortie du beaujolais nouveau !  Après avoir dégusté près de 100 échantillons, et avant de dévoiler sa sélection, Antoine Gerbelle raconte le profil de l'année et le style vif des gamays 2023.  Durée de la vidéo : 8 mn 30

Le Beaujolais est une source d'inspiration pour de nombreux néo-vignerons attirés par la production de vins naturels, bien implanté au pays du gamay. Formé chez Yann Bertrand, une valeur sûre de ce mouvement, découvrons le parcours de Manuel Girard, en reconversion professionnel. Atterri à Fleurie à 50 ans (pile l'âge de son nouveau petit vignoble), l'ancien ingénieur dans la...

Cette vaste ferme cueillette, implantée à Saint-Cyr l'Ecole, près du Parc de Versailles, multiplie les expériences pédagogiques autour du goût. Son propriétaire Dominique Laureau vient d'y installer sa première cave. Un bel écrin (ouvert le week-end) pour une intelligente collection de bordeaux (une histoire familiale) mais pas que.

Pour vous, les rouges du Sud sont chauds et alcoolisés, difficiles à boire en été. Et si Tellement Soif bousculaient vos jugements ? Avec cette cuvée produit du côté de Fitou (Aude), l'un des terroirs viticoles les plus solaires de France. A partir d'un mutant du grenache, la nouvelle cuvée "Pérqué Pas ?" du Domaine Bertrand-Bergé est notre coup...