Gorges, Clisson, Goulaine... Les nouveaux terroirs du muscadet, délimités depuis 2011, s'adaptent si bien aux huitres. Allons au fond de la coquille, au bout du sujet avec Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde, et les blancs des "Bêtes Curieuses".

"Après la pluie" : un de nos supers "glou-glou" de l'été 2022. Un vin de copain. Un rouge léger de vacances au naturel, déniché chez un incontournable caviste bar à vin breton.

Emmanuel Lechypre, le célèbre journaliste économique se souvient des longs repas de famille qui lui ont fait aimer le vin. Il voue un culte à la Bourgogne - collectionneur des vins de Coche-Dury- mais se révèle éclectique dans ses goûts.

L'ouvrage retrace quelques portraits des acteurs qui ont cru au potentiel désormais indiscuté des vignobles du Roussillon. Imaginé par le distributeur des plus grands vignerons historiques des Pyrénées-Orientales (Gauby, Cazes, Parcé, Bizeul, Fhal...).

Turbulent enfant de la Loire et du Loir, ce raisin noir  murit même en zone froide. L'Aunis revient en force dans des rouges aussi légers en robe que puissants en goût.