Interrogeons sept vigneron.nes dans les allées du dernier salon Millésime Bio.
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- Le bio complique t-il ou simplifie t-il votre travail ?

Le bio est-il vraiment un aboutissement pour les vignerons, ou seulement le début d’une autre manière de penser la vigne ? À Millésime Bio 2026, sept vigneron.nes racontent pourquoi ce choix les a conduits bien au-delà du label : vers les sols vivants, l’écoute de la plante, la biodynamie, l’agroécologie… et une remise en question permanente.



GÉNÉRIQUE : Pierre-Marie Luneau...

Interrogeons sept vigneron.nes dans les allées du dernier salon Millésime Bio.
GÉNÉRIQUE : Pierre-Marie Luneau  - Domaine Luneau Papin / Muscadet / Loire  Jean-Baptiste Duquesne  - Château Cazebonne / Graves / Bordeaux  Damien Delecheneau - Domaine La Grange Tiphaine / Montlouis / Loire  Pierre Larmandier - Champagne Larmandier-Bernier / Vertus / Champagne Sylvain Fadat - Domaine d’Aupilhac...

Interrogeons sept vigneron.nes dans les allées du dernier salon Millésime Bio.

GÉNÉRIQUE :

Pierre-Marie Luneau  - Domaine Luneau Papin / Muscadet / Loire
Jean-Baptiste Duquesne  - Château Cazebonne / Graves / Bordeaux
Damien Delecheneau - Domaine La Grange Tiphaine / Montlouis / Loire
Pierre Larmandier - Champagne Larmandier-Bernier / Vertus / Champagne
Sylvain Fadat - Domaine d’Aupilhac / Montpeyroux /...

Arrivée en 2013 sur un domaine abandonné, Brunehilde Claux a patiemment redonné vie au Domaine de Courbissac. Entre cépages anciens, viticulture paysanne et quête de fraîcheur méditerranéenne, la vigneronne formé chez Gérard Gauby (Roussillon) et dans le Priorat trace une voie singulière dans le Minervois. Son approche à la fois simple et ambitieuse redessine un paysage viticole autant...

Climat, consommation en berne : le vin est sous pression. Jeanne Fabre, présidente de Millésime Bio (Montpellier), défend les atouts du bio.