Elle se définie comme une "épicurieuse" et non comme une spécialiste du vin. L'ouvrage de Florence Hernandez initiera un grand public à la pluralité des goûts de la célèbre appellation bordelaise. Découvrons son exploration de vingt châteaux de Saint-Emilion, vignoble qui souffle les 25 bougies de son inscription au Patrimoine Mondial de l'Humanité.  Durée de l'entretien : 35 mn

Vous avez déjà découvert Bordeaux, alors pourquoi ne pas découvrir Saint-Emilion ? Voici quelques bons plans de visite de vignobles, restaurants, bars à vins, caves d'Antoine Gerbelle.

Depuis 1955, les grands crus de Saint-Émilion se sont dotés d'un classement, révisé tous les 10 ans. Le dernier fait toujours l'objet de plusieurs demandes d'annulation en justice. Dans ces conditions comment s'annonce celui de l'an prochain ?

C'était le 27 avril 2017. Un matin à -5°. François Despagne (Château Grand Corbin Despagne) revient sur ce "non millésime". Il a pourtant tout, tout essayé pour produire son vin.

Confinement, conditions météo... La région de Bordeaux connait actuellement de sérieuses dificultés. Antoine Gerbelle fait le point et propose deux Saint-Emilion extra-ordinaire !