Depuis quelques années, il est grand chic de déclarer, pendant une dégustation, qu'un vin est minéral. Mais cela signifie-t-il vraiment quelque chose ?

Grande non par la taille mais par la qualité et le remarquable rapport qualité/prix de ces six rouges profonds et authentiques. Le temps de l'Aveyron contemporain a sonné.

CRASH TEST Ophélie paye de sa personne en testant Red and Ready une nouvelle lotion nettoyante peu ordinaire. ATTENTION, CERTAINES IMAGES PEUVENT CHOQUER UN JEUNE PUBLIC ;-).

Privé de visites dans les vignobles, de dégustations, de salons pro, de déjeuners de présentation... Comment la profession peut-elle continuer à faire son boulot d'informateur ? Ophélie Neiman et Antoine Gerbelle en débatent.

Spécialiste des enquêtes économiques sur le vin et les spiritueux, Fabien Humbert publie un ouvrage complet avec un regard curieux sur cet alcool intemporel. Pour voyager, apprendre et découvrir, une somme de données très actuelles. Hachette 24,95 €

L'équipe de François-Regis Gaudry franchit les Alpes et livre une encyclopédie désordonnée, colorée, moelleuse de près de 350 sujets, des recettes, des portraits, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main... Une somme.