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Avoir la dégustation en dérision Abonnés
Le 10 janvier 2018
Olif, Olivier pour les intimes, a sorti il y a quelques mois De profundis gustatibus un "petit (mal)traité de dégustation". Médecin de formation, il aime tourner au ridicule les travers de la dégustation pour mieux se concentrer sur l'essentiel.