Producteur d'une trentaine de films de cinéma et télévision, Jean-Luc Michaux est aujourd'hui "l'inventeur" d'un extravagant et délectable vin blanc effervescent. Créé à partir de dix cépages perchés dans une combe au-dessus du bord du Lac du Bourget (Savoie), découvrons la romanesque aventure de cette rareté.

En bord de Loire, l’auberge du Croissant : que du bon pain pour les fans de vins, de Savoie (si,si) Et d’ici.

Coup de cœur pour les vins de Thomas Finot, le jeune trublion du Grésivaudan qui fait bouger la Savoie et nous propose de (re)découvrir des cépages rares. Ici L'Etraire de la Dhuy, un cépage noir pour un vin fruité, frais et agréablement poli !

Notre bouteille de la semaine est un vin de Savoie ! La Déchirée 2018, un Apremont atypique du Domaine Jean-Claude Masson.

L'importateur Philippe Cordonnier nous raconte l'engouement du public scandinave pour le mouvement bio et leurs goûts pour les vins riches, sucrés, pas toujours à l'avantage des français.

L'importateur Hongbo Zhong évoque la richesse des goûts de la cuisine chinoise et ses coups de cœur au salon Millesime Bio. Et non, les chinois ne boivent pas que du bordeaux !