Soyons honnète, les français ont une culture assez limitée sur la bière. Guirec Aubert, un spécialiste français du sujet, approfondit nos connaissances... Santé !

Notre spécialiste bière, Guirec Aubert fait le tour des différents gouts de la bière. Cette semaine, l'amertume, d'où vient-elle ? Comment les brasseries jouent-elles avec ? 

Vous voulez de l'original ? Vous êtes servie ! Et si pour les fêtes vous proposiez à votre entourage de boire une bonne bière avec vos huitres ? Mais, attention, pas n'importe laquelle. Guirec Aubert, spécialiste des bières, vous guide.

Pendant les fêtes, les bières de Noël fleurissent dans les grandes surfaces et au bistrot du coin. Mais que valent-elles vraiment ? Guirec Aubert, bierologue, dévoile les dessous de ces bières de saison.

Guirec n'allait pas vous laisser en plan en pleine canicule ! Pale Ale, Lager, IPA...Voici sa sélection de bières artisanales françaises, parfaites pour supporter la chaleur estivale !

Le monde du vin regorge de métiers divers et variés, mais pour la bière qu'en est-il ? Guirec revient sur une question épineuse : comment devenir biérologue ? Ténacité, passion, curiosité, autant de notion à bien avoir en tête avant de se lancer !