Question de Jérémie : "Peut - on faire du vinaigre avec le reste de quelques bouteilles passées ? Et comment ? ". Réponse d'Ophélie Neiman

De son rayonnement mondial grâce au manga Les Gouttes de Dieu, à son légendaire millésime 1917, le Château Le Puy raconte une autre histoire de Bordeaux. Avec son propriétaire Jean-Pierre Amoreau.

Antoine Gerbelle nous explique dans cette vidéo comment les vignerons se protègent du Coronavirus lors des vinifications.

Notre question bonus à Virginie Morvan ! Et le vin naturel dans tout cela ? Les caves Lavinia encouragent-elles véritablement l'essor du bio ou suivent-elles timidement la tendance ?

Après un printemps-été tout en bordeaux-bashing, les ventes de bordeaux ont-elles été impactées chez Lavinia ? Quelle stratégie pour maintenir du dynamisme dans une région qui peine à se remettre des "affaires".BONUS BIO ICI

De l'Australie à la Savoie en passant par le Beaujolais, voyage chez LAVINIA. La face cachée du célèbre caviste par son acheteuse depuis 17 ans, Virginie Morvan.