Bonne nouvelle, l'immense succès du manga sur le vin écrit et dessiné par les japonais Tadashi Agi et Shū Okimoto sort en série TV en 2023. Mauvaise nouvelle, la version française sera édulcorée.

Embarquement immédiat pour la plus méridionale des destinations viticoles champenoises ! A la frontière de la Bourgogne, survole en avion de la Côte des Bar et de ses principaux villages viticoles (dont Les Riceys) avec les précieuses explications de Michel Parisot, chef de cave  du Champagne Devaux. Tournage, août 2019.

Question de Jérémie : "Peut - on faire du vinaigre avec le reste de quelques bouteilles passées ? Et comment ? ". Réponse d'Ophélie Neiman

Difficile de trouver comment accompagner les salades d'été avec un breuvage vineux, n'est-ce pas ? C'est la question accord mets et vins de la semaine et c'est bien sûr Ophélie qui s'y colle !

COUPS DE CŒUR DE L’ÉTÉ (suite) - Une BD passionnante et sans complaisance (enfin) sur la biodynamie dans le vin. De drôles d’histoires (3 tomes) ludiques et cauchemardesques signées Jean-Benoît Meybeck.

Spécialiste des enquêtes économiques sur le vin et les spiritueux, Fabien Humbert publie un ouvrage complet avec un regard curieux sur cet alcool intemporel. Pour voyager, apprendre et découvrir, une somme de données très actuelles. Hachette 24,95 €