Les amateurs de vins blancs de Loire nature connaissent forcément les sauvignons d'Alexandre Bain à Pouilly. Il est urgent pour eux de découvrir la fine production de sa femme Caroline Bain. Deux cuvées de corps et de cœur.

Thomas Ollivier s'est lancé en 2018 en vinifiant une vieille parcelle quasiment abandonnée dans l'Aude. Un coup de coeur en vin naturel. Un carignan "mise à jour" loin des caricatures rustiques de ce cépage.

Ce pur fils de Cahors fût sommelier dans de prestigieux restaurants étoilés avant de signer ses premiers malbecs natures en 2018. Analyse de cette renaissance, de cette nouvelle vie aussi dure qu'excitante. Vous revez de devenir vigneron.ne ? A regarder absolument.

Vin de la Semaine. Une vraie leçon de dégustation de vins naturels donnée par un sacré néo-zélandais.

BREAKING NEWS Il est rouge, bio, sans soufre, élaboré par un Grand Cru Classé de 1855 de Pauillac. Cette cuvée Cérès sortie en appellation Haut-Médoc pour la première fois en 2020 par le Chateau Haut-Bages Liberal nous a Impressionné.

Ce rosé est si bon que nous aurions aimé garder l’info pour nous. Une belle alternative au tavel de l'Anglore dont les prix hélas montent à la vitesse de la fièvre d'un covidé. Vous allez adorer la texture savoureuse des grenaches de Romain Le Bars