Cette dégustation a lieu tous les 10 ans au Mas de Daumas Gassac à Aniane (34). Cette dernière s’est déroulé le 20 juin 2024 à 9h du matin. Elle est la 4eme dégustation de cette nature dans l’histoire du domaine. Sur les 47 millésimes produits à ce jour, 27 millésimes ont été choisis pour la dégustation, de 1978 à 2022....

Voici la réponse d'Antoine Gerbelle à la sortie d'une dégustation exceptionnelle de vingt sept millésimes (entre 2022 et 1978) de cette légende rouge du Languedoc vertébrée par le cabernet-sauvignon. Au delà de toute polémique, le juge de paix est dans le verre (et dans le temps long, cher à la famille Guibert). En plus de cette vidéo, découvrez l'intégral...

C'est la pose casse-croute quand, soudain, dans votre gobelet (en plastique), un vin anonyme vous décontenance. Mais qu'est-ce que cette bouteille ? Qu'est-ce que ce jus coloré, sincère, fin et débordant d'énergie ? Le "Glou Glou" de la famille Deprad est un canon de derrière les fagots, authentique rouge provençal de soif, loin des standards actuels, doublé d'une...

CARNET DE DEGUSTATION - La Tour Figeac Saint Emilion Verticale 2023-1974 (en magnum). 1ere partie. Dégustation professionnelle organisée au château à Saint-Emilion le 16 avril 2024. Voir aussi la dégustation en vidéo ICI

Voisin des châteaux Cheval Blanc et Figeac, à la limite de l’AOC Pomerol, La Tour Figeac est une discrète et encore abordable valeur sûre parmi les grands de Saint-Emilion. Pour cette dégustion unique - 2023-1974 - aucun millésime, faible ou moyen, n'a été écarté. Une franchise et une transparence qui honore son propriétaire Otto Rettenmaier autant qu'elle instruit le...

Prenez un des plus fins terroirs de Provence, posé cet écrin du bord de la Méditerranée entre les mains d'un grand vinificateur bourguignon : Bingo ! La cuvée Madame Ferrari est un vin d'une grace solaire et d'une légèreté gourmande qui font si souvent défaut aux rouges de la région.