Incroyable : 800 bouteilles de poiré produites avec un seul arbre Abonnés
Un record, ou nous n'en sommes pas loin. Jérôme Forget, un des plus grands artisans naturels du poiré en Normandie (Domfrontais), va élaborer cette année 800 bouteilles à partir d'un seul arbre. Un majestueux poirier (photos), au moins bicentenaire. A partir d'une tonne de "Rouge Vigné", ce poiré racontera l'extraordinaire aventure d'un patrimoine vivant, le goût d'un lieu et d'un...
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