Sur le salon Wine Paris 2025, interview express d'Olivier Borneuf, critique de vin et fondateur de tulipe-rouge.com. Comment fonctionne ce guide de notations collectives et autres propos sur le succès du salon parisien.

Amélie Bluma, 38 ans, collaboratrice chez Clair de Lune depuis 15 ans vient de prendre la présidence d'une des toutes premières agences françaises de relation presse sur le secteur du vin, tourisme & gastronomie. Nous l'avons croisée dans les allées du salon Wine Paris en février 2025. Interview express "tendances 2025".

Explications de la stratégie gagnante des vins corses auprès des professionnels par Caroline Franchi, directrice générale du Conseil Interprofessionnel. L'ordonnatrice actuelle de la grande famille des vins insulaires était à Wine Paris dans son restaurant dont le succès mérité fait tant parler.

Le monde viticole mesure-t-il aujourd'hui l'impact que l'I.A aura sur son développement ? Particulièrement celui de sa communication, la spécialité de Guillaume Jourdan. Son agence VitaBella, qui fête ses vingt ans, innove en lançant VitaBella AI, un agent d’intelligence artificielle nourri de 20 ans de son expérience de conseil en marketing au service des domaine viticoles. Interview « comment ça marche ? »...

La biodynamie ? Pour l’instant, moins de 0,9 % des 85 000 exploitations viticoles françaises ! Le jeune journaliste indépendant Willy Kiezer et son équipe se sont passionnés pour ce mouvement agricole aux "pratiques plus vertueuses." En est né un nouveau guide qui référence l’ensemble des domaines viticoles labellisés, ou en cours de labellisation durant l’année 2024. Entretien et motivation.

Comment informer le monde du vin - qui n'a jamais été aussi divisé - en restant impartial ? C’est une des questions posées, lors de notre entretien sur le salon Millésime Bio, à un des premiers concernés, le rédacteur en chef Alexandre Abellan. Son site Vitisphère, premier média d'information de la filière vigne et vin, souffle ses 25 bougies...