Inconséquente mais expressive, petite mais tenace, la bière légère a du caractère... et elle le prouve ! La bière sans alcool (ou que peu...) c'est LA tendance à suivre cette semaine dans La Fashion Beer de Guirec.

Soyons honnète, les français ont une culture assez limitée sur la bière. Guirec Aubert, un spécialiste français du sujet, approfondit nos connaissances... Santé !

Vous voulez de l'original ? Vous êtes servie ! Et si pour les fêtes vous proposiez à votre entourage de boire une bonne bière avec vos huitres ? Mais, attention, pas n'importe laquelle. Guirec Aubert, spécialiste des bières, vous guide.

Pendant les fêtes, les bières de Noël fleurissent dans les grandes surfaces et au bistrot du coin. Mais que valent-elles vraiment ? Guirec Aubert, bierologue, dévoile les dessous de ces bières de saison.

Notre spécialiste bière, Guirec Aubert, nous parle de cette nouvelle tendance, la bière vieille en fût de chêne, le plus souvent avec des fûts de bourbon. Mais quel intérêt ?

Cette semaine, notre spécialiste de la bière Guirec Aubert pousse un coup de gueule contre les mauvaises pratiques de la bière à façon. Ce sont des bières commandées à des brasseurs et vendues sous un autre nom, pratique qui peut avoir ses dérives.