Il n'y a que 8 français Master of Wine (6 à l'époque du tournage). 409 dans le monde. Comment décrocher ce titre prestigieux qui couronne une connaissante complète des vins du monde ? Les recettes du caviste Christophe Macra, l'un d'entre eux.

C'est cette info Vitisphère qui nous donne le sourire cette semaine. En effet si les Français n'y connaissent pas grand chose en vin, d'après ce récent sondage, les Anglais ne sont pas en reste ! Petit retour chiffré avec Ophélie !

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Le livre de la Master of Wine Isabelle Legeron, initialement écrit en anglais, sort enfin en version française. C'était un pionnier du genre, il reste à la hauteur aujourd'hui. Editions Eyrolles 24,90€

Christophe Macra aime les femmes du vin et ses vinifilles, le Piémont, le champagne de ses origines... Questionnaire "Première fois" pour le Master of Wine